|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Свиняче ребро — класичні ребра з кісткою та помірним шаром м’яса. Дають насичений бульйонний і м’ясний смак, добре переносять тривале приготування. Після томлення м’ясо стає м’яким і легко відходить від кістки
Ідеальний для:
• наваристих бульйонів і супів
• тушкування з овочами та спеціями
• запікання в духовці або у фользі
• приготування ребер у соусі
• повільного томлення на плиті або в печі
Важливо: оскільки це ваговий товар, вгадати грам у грам неможливо — можлива різниця до ~200 г. Тому фінальну суму ви оплачуєте вже при отриманні