|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Свиняча шинка — це м’ясо з рівною, щільною структурою. Підійде тим, хто не любить жилок і хоче однорідний шматок м’яса, без несподіванок у текстурі. Шинка доволі сухувата, тому особливо добре розкривається в соусах, маринадах і при повільному приготуванні. Вона добре вбирає смак, стає м’якою і соковитою саме у тушкованих і запечених стравах
Ідеальна для:
• м’яса в підливі
• тушковання з овочами
• запікання в рукаві або горщику
• домашньої буженини
• м’ясних начинок для млинців, пирогів, вареників
• соусів до картоплі, гречки, рису, макаронів
• простих домашніх страв
Важливо: оскільки це ваговий товар, вгадати грам у грам неможливо — можлива різниця до ~200 г. Тому фінальну суму ви оплачуєте вже при отриманні