|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Теляча лопатка — м’ясо з тонкими прожилками жиру та щільними волокнами, яке при тривалому приготуванні стає м’яким, соковитим і буквально наповнює кухню ароматом, від якого неможливо відірватися. Чудово підійде тим, хто любить пожувати і насолодитись кожною ноткою смаку
Ідеальна для:
• тушкування з овочами та спеціями
• запікання у духовці або рукаві
• приготування на грилі великими шматками
• рагу
• страв у соусах, де важливий глибокий аромат
Важливо: оскільки це ваговий товар, вгадати грам у грам неможливо — можлива різниця до ~200 г. Тому фінальну суму ви оплачуєте вже при отриманні